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会议对日本同行生产的调味带鱼干、鱿鱼溥片等水产制品进行介绍。这些产品包涵了鱿鱼制品、膳食调理类产品、贝类产品等十余个水产品种,产品原料充实,构思“新、奇、特”,包装设计流畅简洁,易识别、易传播,值得借鉴和学习。
与会者表示,通过对这些产品的感官认知,对公司的新产品研发构思有极大的启迪作用。公司的新产品研发也应从新视点起步,从新功能着眼,从新原料、新工艺切入,使产品开发中的各个构成元素通过创新思维激活,努力以这些激活点,闪光点逐渐形成新产品研发的构成框架。
公司副总经理何平章在会上指出,当今时代,唯一不变的事情就是变化,创新已经成为时代发展的主旋律,市场竞争的核心就是技术创新能力的竞争。对公司而言,开发新产品具有十分重要的战略意义,它是公司生存与发展的重要支柱。我们应实实抓住创新发展的每一次机遇,善于曲径通幽,巧于独辟蹊径,学会两条腿走路。一是要从本市旅游市场入手,研制出适销对路的好产品;二是要以日本水产样品作为引入点,创新公司水产品研发思路,进一步优化水产品加工开发产业链,形成初、中、高、精四级加工体系,实现产品跨越式发展。何副总同时要求公司各研发人员必须做到“千方百计搜集信息、千方百计开拓思路、千方百计创新产品、千方百计创造成果”,深入细致地去做市场调查,去寻找创新的源泉,摒弃“换汤不换药”、“新瓶装旧酒”的模式。同时,还要在营销推广模式上创新,不仅要在传统销售通路上推广,更要开发一些诸如团购、物流等销售渠道,使新产品上市能够全方位、立体式的更快速地推广开来。
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